طريقة عمل ستيك بالزبدة و الثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك بالزبدة و الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 شريحة 4 يك
- ملح
- 6 فص ثوم (مفروم)
- فلفل اسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مقطع)
Preparation
-
1
تبلي الستيك بالملح و الفلفل ثم ضعيه في مقلاة على نار متوسطة بها زيت ساخن.
-
2
اتركي الستيك لمدة من 2-3 دقائق حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبا.
-
3
في مقلاة ضعي الزبد تسيح على نار هادئة ثم ضعي الثوم يتحمر لمدة 4 دقائق مع التقليب.
-
4
قومي بتقطيع الستيك حسب الرغبة ثم ضعيه في اطباق التقديم.
-
5
ضعي الزبدة و الثوم على الستيك و قدمية.