ستربس الدجاج عبارة عن صدور دجاج مخلية تماما ومقطعة لشرائح متساوية الحجم، ثم يتم تتبيلها بالتواصل الخاصة بشملولة الصلصات أو الصوصات المفضلة لديك ولدى أسرتك.. جربيها من شملولة.
Ingredients
- كيلو فراخ بانيه شرايح بالطول (مقطع)
- 3 كوب حليب
- ملح
- فلفل أسود
- ليمون
- 0.5 كوب و دقيق
- 0.25 كوب نشا
- 3 معالق باكينج باودر
- ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة كبيرة ثوم باودر
- ملعقة بابريكا
- قطعة بصلة (مقطع)
- خل
- كورن فلكس (مطحون)
- 1 - تتبل الفراخ بالبصل و الليمون و الخل و الملح و الفلفو تترك ساعة.
- 2 - نضع اللبن فى بولة و نضع الدقيق و النشا و الملح و الفلفل و البابريكا و ثوم باودر و كركم و ملح و فلفل و الباكينج باودر فى بولة اخرى.
- 3 - أحضري ببولة بها مياه مثلجة.
- 0.5 قطعة 4- أحضري الفراخ المتبلة وضعيها فى اللبن لمدة ساعة.
- 5 قطعة - ثم أحضري من الفراخ وضعيها فى المياه المثلجة.
- 6 - ثم نضعها فى الدقيق ثم نضعها فى المياه المثلجة ثم فى الكورن فليكس و تسوى فورا.
Preparation
-
1
1- تتبل الفراخ بالبصل و الليمون و الخل و الملح و الفلفو تترك ساعة.
-
2
2- نضع اللبن فى بولة و نضع الدقيق و النشا و الملح و الفلفل و البابريكا و ثوم باودر و كركم و ملح و فلفل و الباكينج باودر فى بولة اخرى.
-
3
3- أحضري ببولة بها مياه مثلجة.
-
4
4- أحضري قطع الفراخ المتبلة وضعيها فى اللبن لمدة نصف ساعة.
-
5
5- ثم أحضري قطعة من الفراخ وضعيها فى المياه المثلجة.
-
6
6- ثم نضعها فى الدقيق ثم نضعها فى المياه المثلجة ثم فى الكورن فليكس و تسوى فورا.
That’s it for this tutorial on how to make chicken strips! I hope you found it helpful and that you’ll give this recipe a try. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below or on social media!