سردين بالصلصة الحارة
Ingredients
- 4 سمكات سردين
- بصلة كبيرة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- طماطم كبيرة
- 2 فص ثوم
- بقدونس فريش
- ليمون أضاليا
- فلفل (حار)
- ملح
- زيت زيتون
Preparation
-
1
اخلطي ملح و زيت زيتون ثم تبلي السردين بالخليط
-
2
شوحى البصل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفى الملح و الثوم و الطماطم و الفلفل الحار و الصلصة و قلبي حتى تتسبك
-
3
ضيفي البقدونس ثم القليل من الماء لضبط قوام الصلصة
-
4
شوحى السردين من الجانبين فى طاسة ثم يرفع و ضعى فوقه عصير الليمون ثم يقدم و بجانبه الصلصة الحارة بالهنا
