طريقة عمل سويسرول اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعجني العجينة باضافة السكر والملح والماء والزيت والبيضة واستمري في العجن حتى تصبح لديكِ عجينة متماسكة تماما.

  • 2

    في مقلاة على النار ضعي قليل من الزيت وعليه البصل والثوم المفروم والفلفل الألوان المقطع قطع صغيرة والكزبرة الخضراء المفرومة قلبيهم قليلا بعد اضافة الملح والفلفل.

  • 3

    تبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل.

  • 4

    افردي العجينة وافردي عليها اللحم المفروم ثم ضعي خليط الفلفل والجبنة الموتزاريلا ولفيها كما الاسطوانه.

  • 5

    قطعيها قطع متساوية ورصيها في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت.

  • 6

    ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make minced meat swissroll. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!