طريقة عمل سويسرول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 4 بيضة
- فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- 0.75 كوب سكر
- مربى فراولة
- كريم شانتى
- كريم شانتى
- شكولاتة (مبشور)
Preparation
-
1
يخلط البيض والفانيليا والسكر بالمضرب الكهربى
-
2
يضاف الزيت ويقلب الخليط
-
3
يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح
-
4
يمكن عدم إضافة الكاكاو
-
5
ينخل خليط الدقيق ويضاف إلى خليط البيض
-
6
يقلب الخليط برفق ويفرد على ورق زبدة فى صينية خبز مستطيلة
-
7
توضع فى الفرن لمدة 10 دقيق
-
8
تلف رول بين ورق زبدة وهى ساخنة وتترك لتبرد
-
9
يحشى السويسرول بالفانيليا بالمربى ويزين الوجه بالكريم شانتى
-
10
يحشى السويسرول بالشكولاتة بالكريم شانتى ويزين الوجه بالكريم شانتى بالشكولاتة ويرش الوجه بالشكولاتة المبشورة
-
11
يقطع السويسرول ويقدم