طريقة عمل سويسرول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البيض والفانيليا والسكر بالمضرب الكهربى

  • 2

    يضاف الزيت ويقلب الخليط

  • 3

    يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح

  • 4

    يمكن عدم إضافة الكاكاو

  • 5

    ينخل خليط الدقيق ويضاف إلى خليط البيض

  • 6

    يقلب الخليط برفق ويفرد على ورق زبدة فى صينية خبز مستطيلة

  • 7

    توضع فى الفرن لمدة 10 دقيق

  • 8

    تلف رول بين ورق زبدة وهى ساخنة وتترك لتبرد

  • 9

    يحشى السويسرول بالفانيليا بالمربى ويزين الوجه بالكريم شانتى

  • 10

    يحشى السويسرول بالشكولاتة بالكريم شانتى ويزين الوجه بالكريم شانتى بالشكولاتة ويرش الوجه بالشكولاتة المبشورة

  • 11

    يقطع السويسرول ويقدم