طريقة عمل صوص الزبيب بالسكر بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الزبيب بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب سكر بني
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة جافة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
- 0.66 كوب زبيب
- 0.5 كوب خل
- 0.25 كوب 3 ماء
Preparation
-
1
في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر و المستردة الجافة.
-
2
اضيفي الدقيق و الزبيب و الخل و الماء الى الإناء.
-
3
قلبي المزيج جيدا حتى يذوب السكر جيدا.
-
4
اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح القوام ثقيل.
-
5
ضعي الزبيب في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام.
