طريقة عمل صوص الطماطم الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الطماطم الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- فلفل أخضر حار (مفروم ناعم)
- 2 حبة طماطم (مفروم ناعم)
- فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة زيت نباتي
- رشّة اوريجانو
- فلفل اسود
- ملعقة صغيرة عصير طماطم
Preparation
-
1
?في مقلاة يقلى الثوم و يضاف الفلفل و الطماطم و عصير الطماطم و تقلب المكونات لدقيقتين .
-
2
ثم نضيف الملح و الاوريجانو و الفلفل الاسود و نصف كوب ماء و تترك حتى تصبح صلصة .
