طريقة عمل صوص المانجو الحار صلصة لذيذة جداً، فهي نكهة جديدة لإعداد السلطة، وتحتوي الثوم والكمون والعسل والليمون والبرتقال وغيرها من المكونات المميزة، في طريقة عمل صوص المانجو يمكنك زيادة عصير الليمون بالصوص لتقديمه بشكل شهي مع أطباق السمك .
Ingredients
- 1 فص من الثوم
- 2 ملعقة طعام من العسل
- 0.33 كوب زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 حبة مانجو مقشرة (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة من الكمون
- 0.25 كوب عصير الليمون ال (طازج)
- 0.25 كوب عصير البرتقال ال (طازج)
- 2 ملعقة طعام من الكزبرة ال (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة من الفليفلة الحمراء الحارة (مفروم)
Preparation
-
1
اجمعي المانجو وعصير الليمون وعصير البرتقال والعسل والكمون والثوم والملح في خلاط الطعام حتى يُصبح ناعماً، ثم انقلي الهريس لوعاء سكب متوسط الحجم
-
2
اسكبي زيت الزيتون على الخليط مع التحريك المستمر واللطيف
-
3
أضيفي الكزبرة والفليفلة الحمرا مع الملح حسب الرغبة
I hope you enjoyed this recipe for spicy mango sauce. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other ideas for how to use it, I’d love to hear those as well.
