طريقة عمل صوص البيتزا بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البيتزا بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة معجون طماطم
- ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 0.75 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.25 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة بردقوش مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.125 ملعقة صغيرة شطة
- 0.125 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
Preparation
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي معجون الطماطم و الماء و الجبن البارميزان و الثوم.
-
2
اضيفي العسل و بودرة البصل و الأوريجانو و البردقوش و الريحان الى مزيج معجون الطماطم و قلبي.
-
3
ضعي الفلفل الأسود و الشطة و الشطة المجروشة و الملح على مزيج الطماطم.
-
4
قلبي المزيج جيدا حتى يتجانس ثم اتركي الصوص لمدة 30 دقيقة قبل وضعة عجينة البيتزا.
