طريقة عمل صوص البولونيز السريع بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البولونيز السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الزيت في إناء كبيرة على حرارة متوسطة ثم يضاف اللحم المفروم والبصل والثوم ويقلب لمدة 6 إلى 8 دقائق حتى يتغير لون اللحم.

  • 2

    يضاف معجون الطماطم والطماطم والطماطم المجففة والزيتون والريحان والزعتر.

  • 3

    نخفض الحرارة إلى متوسطة .

  • 4

    ويقلب لمدة 6 دقائق حتى يصبح صوص سميك ويتبل بالملح والفلفل.