صوص هولنديز
Ingredients
- 4 صفار بيض
- كوب زبدة
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 6 ملعقة صغيرة مردة ديجون
Preparation
-
1
سيحى الزبدة قليلا
-
2
فى الكبة ضعى صفار البيض ثم ضيفى اليه الزبدة تدريجيا مع الخفق المستمر
-
3
ضيفى عصير الليمون و المستردة مع الاستمرار فى الخفق ثم يرفع الصوص و يترك لحين الاستخدام
And that's it! You've now made hollandaise sauce from scratch. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.