طريقة عمل سندويتش ستيك بخبز شامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتش ستيك بخبز شامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 شريحة رفيعة لحم بقري
- 4 رغيف خبز شامي
- 2 ثمرة طماطم بيضاوي (مقطعة شرائح رقيقة)
- 1 ثمرة جزر مقشرة شرائط بمقشرة الخضروات (مقطع)
- 3 مخلل شبت (مقطعة شرائح رقيقة)
- حمص للتقديم
- خس مشكل للتقديم
Preparation
-
1
تسخن طاسة غير لاصقة على نار عالية وتدهن بالزيت ويطهي فيها شرائح اللحم على دفعات لمدة 1-2 دقائق لكل جانب ثم توضع في طبق ونحتفظ بها دافئة.
-
2
يقطع الخبز نصفين ويفرد قليل من الحمص داخل الخبز ويقطع كل قطعة من اللحم نصفين وتوضع في الخبز ثم يضاف الطماطم والجزر والخس ومخلل الشبت ويقدم.
