طريقة عمل سمك سلمون بالثوم وزيت الزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك سلمون بالثوم وزيت الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سلمون شرائح
- ملعقة ثوم (مفروم)
- رشّة كمون
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة خل تفاح
- ملح
- فلفل
- ورق زبدة
- ورق ألومنيوم
Preparation
-
1
نضع الثوم مع زيت الزيتون والملح والفلفل والكمون في إناء ونقلب ثم نضيف خل التفاح ونقلب ثم نضيف شرائح السمك ونتركها تتبل.
-
2
نضع ورقة الزبدة على ورقة الألومنيوم ثم نضع السمك المتبل ونغلقها ونضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم.
