طريقة عمل سمك كزبرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك كزبرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي قطع السمك بالكمون والثوم المفروم والليمون والملح والفلفل والدقيق

  • 2

    اقليها في زيت نصف قليه ثم ارفعيه من الطاسة

  • 3

    اجرشي الفلفل الحار والألوان والبصل والكرفس والثوم

  • 4

    ضعيهم مكان السمك المقلي في الزيت

  • 5

    افرمي الطماطم واضيفيها ثم اضيفي السمك مرة أخرى ليكمل نضجه ثم قدميه