سمك قاروص محشي جمبري

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الفلفل الرومى و البصل لمربعات صغيرة و الثوم ثم شوحي الخضار فى زيت زيتون مع الملح و الفلفل ثم ضيفى الصلصة

  • 2

    ضيفى الطماطم و الجمبرى و الماء و الملح و الفلفل و يمكن اضافة فلفل حار

  • 3

    اصنعى فتحات فى السمك و تبليها بالملح و الفلفل و الزيت ثم تحشى بالخلطة فى صينية فرن

  • 4

    ضعي حلقات بصل و زيت أسفل السمكة ثم ادخليها الفرن حتى تمام التسوية ثم تزين بحلقات الليمون و الكسبرة