سمك بصلصة الصويا والزنجبيل
Ingredients
- 0.5 كيلو سمك فيليه
- كوب فلفل الوان
- 4 بصل اخضر
- 4 فص ثوم
- 0.33 كوب صويا صوص
- ملعقة كبيرة كاتشب
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة صلصه سمك
- ملعقة كبيرة صلصه م (حار)
- دقيق
- زيت
- ملح
- فلفل اسود
- بيض
- كاجو
Preparation
-
1
يتبل الدقيق بالملح و الفلفل ثم يتبل السمك بالملح و الفلفل
-
2
يوضع السمك فى البيض ثم الدقيق ثم يقلى فى الزيت
-
3
يشوح الفلفل الالوان فى زيت على النار ثم يضاف الثوم و الزنجبيل
-
4
يضاف الكاتشب و الصويا صوص و صلصة سمك و صلصة محار ثم يضاف البصل الأخضر ثم السمك
-
5
يقدم مزين الكاجو بالهنا
