طريقة عمل سمك بلطى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بلطى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يقطع السمك البلطى و ينظف جيدا و يتبل
-
2
ثم يوضع فى الدقيق ثم يغمر فى الماء لمدة ثانية
-
3
بعد ذلك يتم قليه فى الزيت و يوضع فى طبق به مناديل ورق حتى يصفى الزيت و يترك حتى يبرد ثم يقدم.
