طريقة عمل سمك بلطى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بلطى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع السمك البلطى و ينظف جيدا و يتبل

  • 2

    ثم يوضع فى الدقيق ثم يغمر فى الماء لمدة ثانية

  • 3

    بعد ذلك يتم قليه فى الزيت و يوضع فى طبق به مناديل ورق حتى يصفى الزيت و يترك حتى يبرد ثم يقدم.