سمك بانيه بالأرز والزبيب

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والثوم المفروم

  • 2

    يضاف الكركم والبهارات

  • 3

    يقلى في الزيت ويقدم مع الأرز بالبصل والزبيب

  • 4

    لعمل الأرز يشوح البصل في الزيت والزبدة

  • 5

    لعمل الأرز

  • 6

    يضاف الزبيب ومكعب مرق ثم يضاف الكركم

  • 7

    يضاف الملح والفلفل

  • 8

    يضاف الأرز ثم الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج ويقدم مع السمك