سمك بالقشطة الطرية
Ingredients
- 250 مشروم
- بصلة (مفروم)
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- زنجبيل بودرة
- ثوم (مفروم)
- 0.5 كيلو سمك فيليه
- علبة قشطة طرية
- 6 مردة
- ورق لورا
- زعتر (طازج)
- زبدة
- ليمون مخلل
Preparation
-
1
في طاسة على النار يوضع الزيت مع البصل المفروم ثم يتبل بملح وفلفل
-
2
يضاف المشروم والزعتر الطازج والزنجبيل البودرة
-
3
لعمل الصوص تخلط القشطة مع المسستردة والثوم المفروم
-
4
لعمل الصوص
-
5
يوضع خليط البصل والمشروم في طاجن زجاجي
-
6
يدخل الفرن حتى ينضج ثم يقدم مزينا بالليمون المخلل والزعتر المفروم
I hope you enjoyed this tutorial on how to make fish with soft cream. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!