سمبوسك هندي

Ingredients

العجينة:

الحشو:

Preparation

  • 1

    اعجني العجينة بخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة وطرية

  • 2

    لعمل الحشو ضعي في زيت على النار الثوم والبصل والبطاطس والبسلة والكاري والملح والفلفل قلبيها حتى تقارب على النضج

  • 3

    احشي العجينة بعد تقطيعها دوائر باستخدام العجانة بالحشو ثم اقليها في زيت غزير ساخن

  • 4

    قدميها ساخنة