طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط مكونات التتبيلة معا ثم يتبل السمان داخلها لمدة 30 دقيقة

  • 2

    يشوى السمان على الفحم لمدة 10 دقائق.

  • 3

    ثم 10 دقائق أخرى داخل الفرن على درجة حرارة 160، ويقدم مزينا بالبقدونس.

  • 4

    يخلط الزبادي مع النعناع والماء والملح والفلفل، ثم يقدم بجانب السمان بالهنا.

That's it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about grilling, check out our other posts in the series.