طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط مكونات التتبيلة معا ثم يتبل السمان داخلها لمدة 30 دقيقة

  • 2

    يشوى السمان على الفحم لمدة 10 دقائق.

  • 3

    ثم 10 دقائق أخرى داخل الفرن على درجة حرارة 160، ويقدم مزينا بالبقدونس.

  • 4

    يخلط الزبادي مع النعناع والماء والملح والفلفل، ثم يقدم بجانب السمان بالهنا.

هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فاطلع على منشوراتنا الأخرى في السلسلة.