سلطة رنجة بالطحينة والخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع البطاطس المحمرة في طبق التقديم

  • 2

    تضاف شرائح الفلفل الأخضر والبصل

  • 3

    تضرب قطع الرنجة والأنشوجة والطحينة والزبادي والبابريكا وعصير الليمون والزعتر والفلفل الرومي والبصل الأخضر في الخلاط

  • 4

    يضاف الصوص على وجه الخضار في طبق التقديم

  • 5

    يزين الوجه بقطع الرنجة ويرش الوجه بالزعتر الطازج المفروم والذرة الصفراء

  • 6

    تقدم الرنجة