سلطة الراهب
Ingredients
Preparation
-
1
اشوي الباذنجان ثم ضعيه في ماء بارد حتى يسهل تقشيره ثم صبي عليها خل
-
2
قطعي الفلفل الألوان وبصل وخيار وثوم مفروم وفلفل اسود وملح وزيت زيتون
-
3
قطعي الباذنجان المشوي ثم اخلطيه بالخضروات وقدميها
