سلطة الملفوف بالليمون من السلطات التي لا يستغنى عنها مع الكثيرمن الأطباق أو حتى كعشاء خفيف لأنها مغذية وتحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تعزز المناعة ومكوناتها عبارة عن بقدونس ونعنع وطماطم وخيار وملفوف مع صوص لذيذ من عصير الليمون والكمون وزيت الزيتون وتحضر خلال ربع ساعة بكل سهولة .

Ingredients

لتحضير الصوص:

Preparation

  • 1

    نقطع الملفوف الأخضر والأحمر ونغسله جيداً ثم نصفيه من الماء .

  • 2

    نغسل البقدونس والنعنع والخيار والطماطم ونقطعها حسب الذوق .

  • 3

    نخلط في وعاء كلاً من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون ونضعه جانباً .

  • 4

    نضع الملفوف الملون في وعاء ونضيف فوقه كلاً من الطماطم والخيار والبقدونس والنعنع ونخلطها جيداً .

  • 5

    نضيف صوص الليمون وزيت الزيتون إلى المكونات ونحرك حتى تختلط جيداً وتمتزج جميع الخضار بالصوص .

  • 6

    نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

That's how you make a delicious and healthy lemon cabbage salad! I hope you enjoyed this recipe. If you did, please share it with your friends and family. And if you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!