طريقة عمل سلطة الكمثرى و الآفوكادو و البصل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكمثرى و الآفوكادو و البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 قطعة 4 ثمرة كمثرى ت أونزيل البذور
- 2 قطعة ثمرة آفوكادو تقشر وت شرائح ونزيل البذرة (ناضجة)
- 1 قطعة ثمرة بصل أحمر كبيرة وت شرائح رفيعة (مقطعة نصفين)
- 0.5 كوب ورق نعناع أخضر كازج ويقطع خشن
مقادير التتبيلة :
- 1 كوب قشدة حامضة
- 0.25 كوب عصير ليمون حامض
- 2 ملعقة شاي سكر
Preparation
-
1
تقطع الكمثرى إلى شرائح رقيقة .
-
2
وتوضع في طبق كبير وتضاف الآفوكادو والبصل والنعناع وينثر عليها التتبيلة .
-
3
وتقلب بخفة وتقدم .
-
4
طريقة التتبيلة: تخفق المكونات معاً جيداً وتتبل بالملح والفلفل .
