طريقة عمل سلطة الخس بفول الصويا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس بفول الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة خس كابوتش
- 1 كوب فول صويا (مسلوق)
- طماطم شيري
- مكعب خبز شامي (محمص)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- جبنة للتزيين (مبشور)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يغسل الخس، ويقطع.
-
2
تغسل الطماطم، وتقطع أنصاف.
-
3
يوضع فول الصويا في وعاء، ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وعصير الليمون، وتخلط جيدا.
-
4
يوضع الخس والطماطم في وعاء غويط، ويضاف إليه خليط فول الصويا، وتقلب جميع المكونات جيدا.
-
5
توضع في الطبق، ويوضع فوقها الخبز المحمص.
-
6
تزين بالجبنة المبشورة، وتقدم.