طريقة عمل سلطة الخضار بالجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضار بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة خيار
- 0.5 رأس خس
- حبة طماطم كبيرة
- كأس ذرة طرية
- 0.5 رطل جمبري مقلى
- 3 ملعقة زيت
- 3 ملعقة خل
- فص ثوم
- فلفل أسود
- بقدونس
Preparation
-
1
في طبق دائري يناسب ديكور المائدة نقوم برصف أوراق الخس وفوقها نرصف حلقات الخيار الواحدة تلو الأخرى بشكل دائري .
-
2
وداخل هذه الدائرة نضيف دائرة أخرى من فصوص الطماطم وفي قلب هذه الدوائر نضع كومة من الذرة الطرية وفوقها نسكب الجمبري المقلى .
-
3
نأتي بعد ذلك لتحضير الصلصة وذلك بمزج الخل والزيت والفلفل الأسود وفص الثوم المفروم ونخلطه يدويا ثم نسقي بها السلطة ، ويقدم .
