طريقة عمل سلطة الجمبري المكسيكية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجمبري المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلب الجمبري مع الكزبرة وعصير الليمون والثوم والبابريكا ونصف زيت الزيتون في طبق ويوضع جانباً لمدة 10 دقائق لينقع.

  • 2

    في هذه الأثناء تقلب حبوب الذرة مع الطماطم والفاصوليا والكزبرة الإضافية والبصل الاخضر وباقي الزيت في طبق كبير.

  • 3

    تسخن شواية على نار عالية ويشوى عليها الجمبري لمدة 3 دقائق مع التقليب من آن لآخر حتى ينضج ثم يوضع في طبق.

  • 4

    تذاب الزبدة في طاسة على نار متوسطة ثم نهدئ النار وتترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الهاليبينو ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم نطفئ النار ويضاف عصير الليمون الإضافي والعسل.