سلطة الدجاج بالزعتر

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق صدور الدجاج في ماء وملح او يشوى على الشواية

  • 2

    يقطع العيش مكعبات ويحمر في زيت ساخن

  • 3

    تخلط الذرة الصفراء مع الحمص والفاصوليا الحمراء والزيتون الاسود والجزر المكعبات

  • 4

    يقطع الكرنب الاحمر ويضاف ثم يقطع الفلفل الألوان مكعبات ويضاف

  • 5

    يقطع الخيار والبصل والطماطم نفس التقطيعه ويضاف الى الخليط

  • 6

    يوضع الخس في طبق التقديم وعليه خليط الخضروات والدجاج والعيش

  • 7

    تفرم المستردة مع شبت وخل ملح وفلفل وعصير ليمون وزيت زيتون وزعتر ويضاف الصوص وتقدم السلطة