سلطة البروكلي للدايت مع إضافة فتات الخبز وإكليل الجبل والبيض المسلوق لهذا الطبق البسيط يصبح من المقبلات المفيدة والشهية التي يرغبها الجميع و هو مناسب للحمية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع البيض في وعاء ونغمره بالماء المغلي لمدة 6 دقائق، ثم نضعه في الماء البارد لدقيقة ونقشره . ولتحضير فتات الخبز مع إكليل الجبل، نحمّي الزيت على نار متوسطة ونضيف فتات الخبز وإكليل الجبل ونحرك لخمس دقائق حتى تصبح الفتات ذهبية اللون . نخرجها من المقلاة وندعها جانباً .

  • 2

    نقطّع البروكلي ونضعها في وعاء ونسكب عليها ماء مغلي ونتركها لخمس دقائق على النار . نخرجها من الماء ونوزعها في الأطباق . نقطّع كل بيضة إلى نصفين في كل طبق، ثم نرش فتات الخبز وإكليل الجبل مع القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون بالإضافة للملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم.

And that's how you make a delicious and healthy broccoli salad for your next diet! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!