طريقة عمل سلطة البنجر بالساور كريم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر بالساور كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة بنجر (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب بطيخ (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة كسبرة (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة ساور كريم
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
ضعي البنجر و البطيخ و الكسبرة في اناء و قلبي.
-
2
في اناء اخر اخلطي الساور كريم و الخل البلسمي و زيت الزيتون و الملح و الفلفل.
-
3
صبي مزيج الساور كريم فوق خليط البنجر و قلبي حتى يتجانس المزيج مع البنجر.
-
4
اتركية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
