طريقة عمل سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار، هذه الساطة مفيدة للصحة وللريجيم فهي مكونة من الباستا والخضار الصيفية كالطماطم والذرة والكوسا والخيار وهي شهية للغاية .

Ingredients

• ملح وفلفل (حسب الذوق)
• 6 وقية 8 باا
• 0.25 بصلة
• 0.5 كوب مايونيز
• 3 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
• 1.5 ملعقة كبيرة خل
• 1.5 ملعقة كبيرة سكر
• 0.75 ملعقة صغيرة بودرة الخردل
• 1 كوب طماطم شيري
• 2 ملعقة كبيرة بقلة (مفروم)
• 1 كوب ذرة
• 1 حبة كوسا

Preparation

• 1

  نضع ماء في وعاء ونضيف الملح ونتركه يغلي على حرارة عالية، ثم نضيف الباستا ونسلقها حسب التعليمات الموجودة على المغلّف . نصفي الباستا ونبرّدها بالماء ونضعها جانباً . وفي هذه الأثناء ننقع البصل في ماء بارد لمدة 5 دقائق ثم نصفيه .

• 2

  نخلط كلّاً من المايونيز والكريمة الحامضة والخل والسكر والخردل والبصلة المجففة و ½ ملعقة صغيرة ملح والقليل من الفلفل الأسود حتى تختلط جيداً . نضيف الباستا مع الطماطم والبقلة والذرة والكوسا إلى الصلصة ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً . نوزع سلطة المكرونة الشهية على الأطباق وتصبح جاهزة للتقديم .

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!