سلطة جمبري و كاليماري بالجرجير

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل والفلفل الحار في الزيت ثم ضيفي الكاليماري واتركيه لمدة دقيقتين ثم ضيفي الجمبري وشوحيهم جيدا

  • 2

    اخلطي الليمون مع الخل ثم ضيفي السماق ثم ضيفي زيت الزيتون وقليل من الملح والماء لعمل الصوص

  • 3

    افردي الجرجير في طبق التقديم ثم ضيفي الجمبري والكاليماري ثم ضيفي الدريسنج والجبنة الشيدر وقدميها