سلطة بابا غنوج بالكوسة والنعناع
Ingredients
- باذنجان مشوي
- كوسة
- زيت زيتون
- زعتر
- نعناع (طازج)
- نعناع جاف
- ملح وفلفل
- كمون
- عصير ليمون
- خل
- شطة هريسة
- ثوم
- طحينة
- فلفل الوان مشوي
Preparation
-
1
يقطع الخضروات الى شرائح
-
2
تخلط جميع المكونات السائلة والتوابل والخضروات في الكبة
