صلصة الثوم واللبن على الطريقة اليونانية هو صوص تتبيل أطباق المقبلات المحضرة بالسبانخ والبصل والبروكولي والباذنجان أو يستخدم كصلصة شهية للسلطة الخضراء أو أطباق المعكرونة والشعيرة، ويحضر من مخفوق اللبن وصلصة الخردل والتوابل والثوم والبصل مع البقدونس وعصير الليمون .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق اللبن، ثم نضيف صلصة الخردل، ونحرك لتمتزج .

  • 2

    نضيف باقي المكونات، ونحرك حتى تتوزع بالتساوي .

  • 3

    ننقل الصوص للثلاجة ليبرد 30 دقيقة حتى تقوى نكهته .

  • 4

    نستخدم الصوص أو نخزنّه بوعاء محكم بالثلاجة لمدة أسبوع .

That's it for this blog post! I hope you enjoyed learning about how to make garlic and yogurt sauce. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you try making the sauce, be sure to let us know how it turned out!