من المطبخ المصري الشهير اخترنا لك طريقة تحضير صلصة الكشري الشهية والمرافقة لطبق الكشري المصري اللذيذ والطيب

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- سخّني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، ثم أضيفي الثوم ثم قلّبي حتى يذبل.

  • 2

    2- أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة، وصلصة الطماطم، والشطة، والخلّ مع التحريك المستمر حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود، حرّكي من جديد ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تحصلي على مزيج صلصة متجانس.

  • 4

    4- قدمي الصلصة ساخنة إلى جانب طبق الكشري.

I hope you enjoyed this recipe for koshary sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your finished dish, so feel free to share them with me on social media!