صلصة البيتزا من المكونات الضرورية و التي تعطي طعم آخر و مختلف للبيتزا و التي يمكن إعدادها بعدة طرق .. اليكم طريقة عمل صلصة البيتزا 30 دقيقة فقط!
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( ملعقة الطعام )
- 3 فص كبير ثوم (مفروم)
- 1 ثمرة بصل متوسطة ، (مفروم)
- 0.5 كوب كبير شوربة دجاج
- 0.5 كيلو طماطم (مقطع)
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- رشّة سكر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر ( ملعقة الشاي )
- 8 ورقة ريحان (مقطع)
- 6 رأس حضري بيتزا افت كت في المنزل
وصفة مشابهة : صلصة البشاميل من مطبخ منال العالم
- وضع السكر في الصلصة يعطي نكهة و مذاق مختلف.
- تقلل من اعراض مرض السكر لاحتوائها على كمية من الالياف.
- 6 تحتوي على الصوديوم الذي يحافظ على موى ضعط الدم.
- مل تحتوي على فيتامين C و البوتاسيوم الذان يعملان على تعزيز ععضلة القلب و الاوعية الدموية.
- 5035 جم يحتوي ال 50 من صلصة البيتزا على 35 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عبيتزا بالسمك و الجمبري
Preparation
-
1
في اناء على نار متوسطة يُسخن الزيت.
-
2
نضع الثوم و البصل في الزيت الساخن و يُقلب المزيج لمدة من 4-5 دقائق.
-
3
تضاف الشوربة الى الإناء و يقلب المزيج حتى تقل نصف كمية الشوربة ثم نضع الطماطم و الملح و الفلفل و السكر و الزعتر و الريحان و يقلب المزيج جيدا.
-
4
تخفض درجة الحرارة و تترك الصلصة على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
-
5
أصبحت الصلصة جاهزة للإستخدام في البيتزا.
And that's how you make pizza sauce! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!
