سلمون بالعسل والثوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    في الطاسة يوضع زيت زيتون ثم يضاف شرائح السلمون

  • 2

    ثم يضاف ملح و فلفل ويترك حتى تمام النضج

  • 3

    في طاسة أخرى يشوح الثوم في الزيت والزبدة ثم يضاف الكمون والملح والفلفل

  • 4

    ثم تضاف البطاطس المهروسة وتقلب جيدا ثم يضاف البقدونس وتقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم

  • 5

    لعمل الصوصفي نفس طاسة تحمير السلمون

  • 6

    لعمل الصوص

  • 7

    يشوح الثوم والملح والفلفل ثم يضاف البقدونس أو الكزبرة ثم يضاف عصير ليمون والخل

  • 8

    ثم يضاف البابريكا والعسل الأبيض وتقلب جيدا

  • 9

    ثم يضاف شرائح الليمون ثم يضاف الصوص على شرائح السلمون ويقدم الطبق