سلاطة كالمارى بالخس و الجزر
Ingredients
- 100 جم كاليمارى مكعبات
- 2 ورقة خس كابوتشا
- جزرة متوسطة
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- كمون
- ليمون
Preparation
-
1
يوضع الخس سليم فى بولة و يبشر فوقه الجزر و يشوح الكاليمارى فى زيت الزيتون و يتبل بالملح ثم يخلط كل من زيت الزيتون و الكمون و الليمون مع الملح والفلفل فى بولة و يرش فوق الكاليمارى و فوق الخبز و يقدم