طريقة عمل شراب الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقشّر الزنجبيل ونقطّعه إلى شرائح رقيقة.

  • 2

    وضعه في مقلاة، وتغطي بالماء البارد وغليه على نار متوسطة الحرارة.

  • 3

    كرّر هذه العملية 5 مرّات 4 أو أكثر، بدءاً دائماً في الماء البارد.

  • 4

    وضع المقلاة في لتر من الماء مع بودرة السّكر وتسخينه حتى يذاب السّكر.

  • 5

    وضع الزّنجبيل في المقلاة ويطهى برفق لمدّة حوالي 50 دقيقة، تحقّق عن طريق وضع سكين على الشّريحة.

  • 6

    إزالة شراب الزّنجبيل بملعقة وضعه ليجف فترة زمنيّة محدّدة.

I hope you enjoyed this post on how to make ginger syrup. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made your own ginger syrup, I’d love to see it!