شراب التمر هندي المركز يعتبر شراب رمضان الاول وهو سهل التحضير، ويمكنك تقديمه طازجاً وبارداً بمناسباتك الخاصة وحفلاتك وفي أيام الصيف ، لكنه يقدم على الافطار في رمضان وارتبط ارتباطا عضويا بهذا الشهر ، ولهذا المشروب فوائد عظيمة لكل اعضاء الجسم وقد يكون ذلك هو السبب بارتباطه مع شهر الصيام وحاجة الصائم للغذاء .
Ingredients
- 1 كوب تمر هندي مجفف و (مقطع)
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 0.5 عصير ليمونة
Preparation
-
1
اغلي في وعاء 2 ليتر من الماء.
-
2
ضعي التمر الهندي في وعاء كبير واسكبي الماء المغلي فوقه واضيفي السكر.امزجي المكونات جيداً واتركيها منقوعة حوالي 6 ساعات أو طوال ساعات الليل.
-
3
قومي بتصفية الشراب بغربال صغير (اومصفاة صغيرة) وازيلي قطع التمر المتبقية وتخلصي منها.
-
4
أضيفي ماء الورد وعصير الليمون.
-
5
امزجيهم جيداً، ثم ضعي العصير في الثلاجة لساعة، ثم اسكبيه في اكواب وقدميه بارداً.
-
6
يمكنك تذوق الشراب وإضافة السكر حسب رغبتك.
I hope you enjoyed this post on how to make Ramadan tamarind syrup. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!