طريقة عمل شوربة سي فود بالخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة سي فود بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو كابوريا
- 0.5 كيلو جمبري
- 0.5 كيلو سبيط
- 0.5 كيلو جندوفلي
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ( ملعقة الشاي )
- 2 شريحة ثمرة جزر ،
- 1 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة كمون ( ملعقة الشاي )
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( ملعقة الطعام )
- 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل ( ملعقة الشاي )
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات ( ملعقة الشاي )
- مل طريقة عشوربة السي فوود بالمشروم الكريمي
مل وصفة مشابهة : طريقة عشوربة السي فوود ال بالمشروم
- وضع الجزر مع السي فوود يعطيه طعم مختلف و يزيد من فوائدة.
- تحتوي ثمار البحر على المعادن و الفيتامينات و اليود. ( مكونات شوربة السي فوود )
- 3 تحتوي على الأوميجا الذي يحافظ على صحة القلب و الشرايين.
- 150 كوب يحتوي ال الواحد من شوربة السي فوود بالخضار على سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عسلطة السي فوود
Preparation
-
1
في إناء على نار متوسطة يسخن الزيت.
-
2
يوضع البصل و الثوم في الزيت الساخن و يقلب المزيج جيدا حتى يصبح أصفر اللون.
-
3
يضاف السبيط الى مزيج البصل و يقلب حتى يتغير لونه ثم نضع الجمبري و الجندوفلي و الكابوريا و يقلب المزيج و يشوح مع البصل.
-
4
يضاف الماء تدريجيا ثم شرائح الجزر الى الإناء على السي فوود و يقلب ثم يترك المزيج حتى ينضج.
-
5
تتبل الشوربة بالملح و الفلفل و الزنجبيل و البهارات و الكمون و تقلب ثم تترك لثوان ثم ترفع من على النار.
-
6
توضع الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.