طريقة عمل شوربة سي فود بالخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة سي فود بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عشوربة السي فوود ال بالمشروم

مل قد يعجبك : طريقة عسلطة السي فوود

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء على نار متوسطة يسخن الزيت.

  • 2

    يوضع البصل و الثوم في الزيت الساخن و يقلب المزيج جيدا حتى يصبح أصفر اللون.

  • 3

    يضاف السبيط الى مزيج البصل و يقلب حتى يتغير لونه ثم نضع الجمبري و الجندوفلي و الكابوريا و يقلب المزيج و يشوح مع البصل.

  • 4

    يضاف الماء تدريجيا ثم شرائح الجزر الى الإناء على السي فوود و يقلب ثم يترك المزيج حتى ينضج.

  • 5

    تتبل الشوربة بالملح و الفلفل و الزنجبيل و البهارات و الكمون و تقلب ثم تترك لثوان ثم ترفع من على النار.

  • 6

    توضع الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.