شوربة الذرة و الدجاج
Ingredients
- علبة ذرة
- علبة الذرة (مهروس)
- صدر دجاجة صغيرا (مقطع)
- ملعقة كبيرة زبدة
- بصلة صغيرة صغيرا (مقطع)
- مكعب مرق
- رشّة جوزه الطيب
- ملح و فلفل
- كريمة
- ورق لورا
- ملعقة دقيق
Preparation
-
1
يشوح البصل في زبدة ثم يضاف الدجاج وتتبل بملح وفلفل وورق لورا وجوزة الطيب ومكعل مرقة
-
2
ثم تضاف ذرة مهروسة وذرة صحيحة وماء مغلى وتغطى
-
3
ثم تضاف الكريمة ويذوب الدقيق فى ماء وتضاف للشوربة حتى يتقل القوام
-
4
وتغرف الشوربة فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
