شوربة القمح بالدجاج ، حساء القمح الغني بالمغذيات والفيتامينات، مع مرق الدجاج الطازج الغني بالبصل والثوم المحمص بزيت الزيتون، ويتم إضافة الجزر والدجاج وجبنة الشيدر والبارميزان ليغدو الحساء أكثر صحة وفائدة وطعمة شهية .
Ingredients
- 0.5 كوب قمح
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 2 حبة جزر (مفروم)
- 2 كوب دجاج مطبوخ
- ⅔ صلصة الفليفلة الة (حلو)
- 0.75 كيلو مرق دجاج (طازج)
- 0.25 كوب بصل أصفر (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 0.25 كوب جبنة الشيدر (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة (طازج)
- 0.25 كوب جبنة البارميزان (مبشور)
- 0.25 كوب بصل أخضر للتقديم (مفروم)
Preparation
-
1
ننقع القمح بالماء لمدة ساعة، ثم نسلقه لينضج، ثم نصفي الماء ونضعه جانباً .
-
2
نحمص بوعاء مناسب البصل مع الزيت، ثم نضيف الجزر والكزبرة والثوم، ونحمص لدقيقة .
-
3
نضيف الدجاج والمرق والصلصة والجبنة، ويترك على نار خفيفة 10 دقائق .
-
4
نضيف القمح ونغلي الحساء قليلاً، ويقدم مع شرائح البصل الأخضر على وجهه .
This is how you make wheat soup with chicken. I hope you found this information useful. If you have any questions, feel free to leave a comment below.
