شاورما بالخضار مع أرز أصفر

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط خلطة الشاورما مع الزبادى والملح والفلفل الأسود والزيت

  • 2

    يقلب الدجاج مع خليط الزبادى

  • 3

    يترك الخليط مغطى فى الثلاجة لمدة ¼ ساعة

  • 4

    يشوح البصل فى الزيت على النار

  • 5

    يضاف الكارى والكركم وجزء من خليط الشاورما والملح والفلفل الأسود

  • 6

    يضاف الأرز والماء ويقلب الخليط

  • 7

    توطى النار عند الغليان ويترك الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج

  • 8

    يشوح الدجاج فى طاسة على النار

  • 9

    تضاف شرائح البصل والفلفل والطماطم

  • 10

    يقلب الخليط حتى النضج

  • 11

    تقدم الشاورما مع الأرز والبطاطس والكاتشب