صدور الدجاج بالسمسم ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمّي المشواة . نضع مكونات بذور السمسم وبرش الليمون والزعتر والسكر و ½ ملعقة صغيرة ملح و ¼ ملعقة صغيرة فلفل في الخلاط . نتبّل الدجاج بالملح والمكونات التي قمنا بخلطها ما عدا 1 ½ ملعقة كبيرة منها، ثم نضعه في المشواة لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح ذهبياً من الطرفين .

  • 2

    نخلط 1 ملعقة كبيرة من خليط بذور السمسم ونضيف عصير الليمون والخل والملح وزيت الزيتون . نخلط الخس والخيار والطماطم وقطع الخبز ونضيف الملح والفلفل ونحرّك حتى تختلط المكونات جيداً، ثم نرش الدجاج بنصف ملعقة من مزيج السمسم ونقدمه مع السلطة .

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And if you want to see more recipes like this, be sure to follow me on Facebook or Pinterest. Thanks for reading!